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彻元

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卷1.深山幼虎 17.雪盐
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 院子里的人就剩下林彻,铃娘,虎子,小虫,宁蓝,罗标,郑管事,这几个亲信之人。
    罗标看咱家郎君搞得和上次在县城弄天雷的样子很像,便到门口特别嘱咐了一下几个护卫看好别让不相干的人窥视。
    林彻让身高力大的宁小七开始做苦力了,其余人也纷纷领了任务。
    宁小七拆开盐包,把里面的粗盐倒进烧热的水里溶解,等不再溶解了就停住。
    铃娘站在几个大簸箕边,先是在簸箕上铺一张细麻布,然后铺上一层干净的细河沙,再细密的铺一层干稻草,接着又是河沙,再盖上细布,弄得仔细平整。
    虎子搬着弄好的大簸箕放到几口大缸上面,开始把溶好的盐水过滤进去。
    那边罗标把煅烧过的石灰水和草木灰水同样过滤后混合在一起,然后倒进盐水里搅拌一阵,原本清澈的溶液开始浑浊了起来,接着郑管事把刚磨好的豆浆水到了进去,再搅拌一阵,开始出现一些絮状物凝成团了。
    最后,再过滤两道,便倒回了清洗过的大锅熬制。
    等开始结晶后,便慢慢用细布做的滤网打捞出了放到另一口陶锅里低温烘干。
    看着锅里的水,没什么经验的林彻谨慎的停下了打捞,让它继续在熬着,“小虫,记着,这个时候的火候以后多试试,确定好捞出来的不会有苦味,眼下没办法那么精细。”
    陶锅里烘干好的东西倒出来,展现在了大家眼前,雪白发亮的粉末。
    林彻用手指沾了一点,尝了一下,“大家都尝尝。”
    几人都学着沾了一点放到嘴了,咦…
    “阿郎,这是盐?一点苦涩都没有了,咸味很纯粹很干净。这…这…这…”


卷1.深山幼虎 17.雪盐(3/6)
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