柿,倾倒的枯干茎秆儿上还有冻了的西红柿,有绿的,有红的。
记得前世的历史书上说西红柿大约在明朝时传入,在晚清时期才上了餐桌。
又有一说,考古人员在西汉古墓中找到番茄种子,而且农业专家还成功培育出来植株,没想到这儿竟然也有。
南清漓这个吃货更关注的是这儿有西红柿,她可以做出来一系列相关菜肴享用。
她挑选红的,完整无伤的,兜在衣襟里,折返到院门前,推了一下才发现院门从里面插上了门闩。
也许是南小山怕谁打扰他温书,南清漓没有多想,就这样回了家。
如她所料,小雪给她留了饭,两个肉包子,一个馒头,一碟子腌萝卜,彻底安抚了她的辘辘饥肠。
小鹏告诉南清漓,里正放出一个重磅消息,山南那片野柿子林已经圈围起来,已被娄公子买下,属于私人物业,村人严禁入内。
接下来,南清漓在小鹏的屋里开始捯饬美食,先制作红卤汤。
她让小鹏将猪脊骨剖开小段,投入灶上大锅内,烧开后用勺子小心地捞去浮沫,加入用笼布包裹严实的调料包,细细慢烧。
红卤汤做好后,小雪看着那些捞出来的猪脊骨眼馋的不行,南清漓容许每人啃三块。
“大嫂,你还没做完呢?你到底要弄什么好吃的?” 小鹏见南清漓将五个鸡骨架在沸水里焯过,控净水后投入卤汤中,他忍不住问了声。
“还早着呢,等做好了让你们尝尝好吃不好吃!”
前世,奶奶就是这样做卤汤,卤各种食材,不过她这个徒弟一直没有大师傅奶奶弄出来的东西好吃,所以真担心厨艺遭嫌弃,才说的这么保守谦虚。
第二十八章馋像毕露(3/6)